Si apre il 27 e 28 Luglio con la Sagra della Cipolla Rossa di Partanna l’Estate Partannese 2019 organizzata dal Comune di Partanna.
Molte sono le performace che si potranno vedere all’interno della Manifestazione giunta alla sua Settima Edizione.
Saranno dislocati lungo il Corso Vittorio Emanuele gli Stand dove saranno presentati in vari modi le pietanze a base di Cipolla Rossa, alimento molto conosciuto e ricco di sostanze organolettiche, che nasce solo nel territorio di Partanna, cittadina della Valle del Belice.
Si potranno degustare gli anelletti di cipolla fritti in pastella, arancini con salsiccia e cipolla, tenerume e cipolla, tonno e cipolla, secondi piatti a base di cipolla, panini di ogni genere sempre con abbinamento cipolla, fino al coppo fritto mare con cipolla caramellata e tanti altri prodotti tipici locali.
Insomma la cipolla si presenterà in tutte le sue salse e sarà la Regina della notte Bianca prevista per Sabato.
Inoltre in occasione della Sagra si potrà visitare il Castello Grifeo struttura Medioevale con il Museo Archeologico, in Piazza Falcone e Borsellino non mancheranno le animazioni per i più piccoli con pista quad per bambini giochi gonfiabili e tante altre animazioni.
Vi aspettiamo in tanti il 27 e 28 Luglio 2019 la 7° Edizione della Sagra della Cipolla Rossa di Partanna.
Autore: Salvatore Casciotta
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