La terza edizione della Sagra della Cassatella renderà protagonista delle due giornate, 7-8 settembre, questo ormai conosciutissimo dolce tipico calatafimese.
Torna a grande richiesta uno degli appuntamenti più gustosi all’interno della Città di Calatafimi Segesta.
Le Cassatelle (cassateddi in siciliano) sono dolci tipici della gastronomia trapanese, originari della cittadina di Calatafimi e diffusi non solo nella provincia di Trapani, ma anche in gran parte della Sicilia. Sono inseriti tra i Prodotti agroalimentari tradizionali siciliani (PAT) riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Sono molto simili ai ravioli, però sono dolci, e al loro interno vi è un impasto di ricotta di pecora, zucchero e gocce di cioccolato, e vengono fritte nell’olio bollente.
Ma non solo cassateddi
Diversi saranno gli intrattenimenti lungo le vie del paese interessate che permetteranno di creare sani momenti di divertimento e allegria come la “Sud Street Band” che inonderà di musica il percorso.
🍝 -Stand di gastronomia tipica;
👉🏻 – Stand Gluten Free
💈 – Fiera;
🎸 – Live Music;
🏺 – Artigianato;
🃏 – La Sud Street Band e tanto altro….
Immergiti nelle vie di Calatafimi Segesta per vivere una gustosa serata di festa e tradizione culinaria con la Sagra della Cassatella.
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