Sagra del Pesce spada ad Acitrezza (CT)
08 / 10 giugno
La Commissione Festeggiamenti San Giovanni Battista di Acitrezza, in collaborazione con la Confraternita San Giovanni Battista e la Commissione Festeggiamenti Madonna della Buona Nuova comunica che l’edizione 2018 della Sagra si terra Venerdì 8, Sabato 9 e Domenica 10 Giugno 2018.
Presso lo Scalo di Alaggio verranno installate tre grandi griglie dove verrà cucinato da cuochi esperti tanto buon pesce spada, pescato nei giorni scorsi dalle “spadare” trezzote.
Il pesce verrà poi sapientemente condito con olio, limone, origano, sale ed insalata fresca ed accompagnato dall’immancabile bicchiere di buon vino bianco insieme al pane di casa.
La porzione comprende:
– 250 gr. circa pesce spada alla griglia servito in un piatto con insalata verde;
– 1 bicchiere di vino bianco o altra bibita a scelta;
– 1 panino.
Quest’anno sarà l’edizione n° 29.