A Festa di Patati, consueta Festa delle patate a Sinagra Contrada Baronia domenica 7 luglio 2019.
La manifestazione, che vuole ricordare la festa che a Za’ Cuncetta, proprietaria di un piccolo appezzamento di terreno, organizzava dopo il raccolto delle patate fino agli anni 60, viene organizzata annualmente dall’Associazione Turistica Pro Loco di Sinagra e coinvolge anche i Comuni di Sinagra, Ficarra e Sant’Angelo di Brolo e le rispettive Pro Loco.
In contrada Baronia, un esteso pianoro a circa 800 metri di altitudine, nel comune di Sinagra, ma quasi al confine con S.Angelo di Brolo e con Ficarra, agli inizi del ‘900 pare si coltivassero ottime patate di montagna fino ad alcuni anni dopo la II Guerra Mondiale.
La proprietaria, una certa Za’ Cuncetta, donna vulcanica dalle idee innovative, organizzava a conclusione della raccolta di giugno, una grande festa di ringraziamento, con cerimonia religiosa e pranzo a base di patate, coronato da dolci caserecci.
La festa di patati durava fino a tarda sera con canti e balli, eventi con cui le società contadine hanno da sempre celebrato il buon fine delle loro attività. Infatti ieri il sacerdote, nell’atto di benedire, ha ricordato come il lavoro eseguito nella pace estenda la bontà anche ai suoi frutti.
Come da programma, in mattinata, si svolgerà la passeggiata per visitare i diversi palmenti e fontane dislocate nel territorio di Baronia e Mezz’agosto.
A seguire, all’ombra delle grandi quercie, i partecipanti potranno gustare il tradizionale pranzo a base di patateda “za Cuncetta”: gnocchi, patate fritte, al forno e ad insalata, il tutto accompagnato da ottimo vino rosso e allietato da canti e balli popolari.
Programma
Incontro ore 9,30 alla sede museale e scuola di ripristino antichi mestieri in C.da Vecchia Marina e visita della stessa;
ore 10,30 inizio passeggiata alla scoperta di antichi palmenti, fontane ed Edicole;
ore 12,30 momento di preghiera nella cappella di Baronia;
ore 13,00 pranzu da za Cuncetta allietato da antiche musiche e ballate.
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Associazione Turistica Pro Loco Sinagra telefono +39 0941595018
